17 ene. 2018

Así es como empiezo el 2018

Miro a mi alrededor y veo que vivimos en un mundo de apariencias. Rodeada de gente que se esfuerza en aparentar e intentar ser como otros para ser aceptados de alguna forma u otra y que tanto esfuerzo les llevan incluso al desgaste. Ya pocos son los que se interesan por los pequeños detalles de la vida, como el apreciar el paisaje de un bonito amanecer, un paseo en buena compañía en plena naturaleza, una buena charla sobre la vida sin la necesidad de estar sosteniendo un teléfono móvil en la mano, apreciar una simple caricia o el calor de otro cuerpo, disfrutar de una copa de vino bajo la luna. ¿Se dan cuenta de que cosas tan maravillosas no cuestan nada de dinero?

Con lo fácil que es ser auténtico. Vivir tu vida y no la que otros quieren, dejar de esforzarse en ser quien no eres. Está bien tener ambiciones y aspiraciones, pero éstas tienen sentido cuando nacen de lo más profundo de ti, sólo tienes que escucharte y sentir que todo lo que haces tiene sentido para ti y los que realmente te quieren. Si no, ¿qué sentido tiene esforzarte para satisfacer a los demás? Te podrán decir que bien lo hiciste, unas cuantas palmadas en la espalda, pero después de eso cada uno sigue con su vida y solo quedas tú y los decidan compartir esa vida contigo. Lo superficial te llena en el momento, pero lo que te sale del corazón, lo auténtico, eso querido amigo, te llena la vida.

Muchos dirán que no es tan fácil, sobre todo porque vivimos bombardeados de mensajes que nos dicen que tenemos que ser de una forma determinada o hacer ciertas cosas para ser exitoso en la vida. Es una presión que te hace vivir a contracorriente con la única aspiración de tener más, lo cual no te deja tiempo para lo que realmente importa, vivir. Qué triste aquel que piensa que para ser una persona respetable tienes que tener mucho, ya sea un buen coche, una gran casa, mucho dinero en tu cuenta bancaria, un traje elegante… Sí, es cierto que recibirás elogios de muchos, pero esos elogios vendrán de personas que lo único que saben valorar es eso, lo material, superficial. Sinceramente, prefiero quedarme sin todos esos elogios y recibir unos pocos por aquellas personas que saben ver más allá, lo esencial de cada persona.

Lo peor de todo es que las personas que más te apoyan y las más cercanas a ti, son a las que a veces menos valoras. Tendemos a tratar mejor a quien ni siquiera conocemos ni daría un duro por nosotros, que a nuestra propia familia, todo son apariencias, el caerle bien a quien ni siquiera conoces, en vez de emplear ese tiempo y energías en quien está dispuesto a compartir su tiempo contigo. Solo te darás cuenta de ese amor incondicional cuando ya no lo tengas. No hagas caso a los consejos de nadie, pero escucha al menos a los que te quieren.

No es tan difícil ser auténtico, solo tenemos una vida, y es AHORA. Si no, ¿cuándo? Emplea tu tiempo y energía en aquello que te vaya a dar felicidad y deja de escuchar el ruido que hay ahí afuera. El mayor éxito que existe en la vida es convertirte en una persona auténtica y digna de admirar por tu lealtad, coraje y amor. No te dejes llevar tampoco por el consumismo, las cajas tontas que solo pretenden adiestrar a borregos para que “vivan” esclavizados a máquinas.

Miss Swart




31 ago. 2014

ESPUMA DE FRAMBUESAS

¡Hola gente! ¿Cómo llevan el veranito?  Espero que lo estén disfrutando mucho. Y qué mejor forma que sobrellevar este calor que de una forma muy fresquita. Quiero compartir hoy con ustedes una receta súper fácil y sobre todo deliciosa. ¿Les gustan las frambuesas? ¿Y los helados? Se trata de una Espuma de Frambuesas. Yo esta vez la he hecho de frambuesas, pero le pueden añadir la fruta que más les guste.

INGREDIENTES:

- 300gr de frambuesas
- 100gr de azúcar
- Zumo de medio limón
- Dos claras de huevo

PREPARACIÓN:

La receta original como a mí me la enseñaron fue haciéndola con la Thermomix, pero como yo no tengo y puede que muchos de ustedes tampoco, yo la he adaptado.
Las frambuesas tendremos que congelarlas poniéndolas al menos un día antes en el congelador.
Una vez congeladas, las metemos en el vaso de la batidora junto con el azúcar y batimos hasta que se trituren. También añadimos el jugo del limón y lo mezclamos todo.
Después necesitaremos una batidora con varillas para montar las claras. Montamos  las claras de huevo junto a la mezcla que habíamos hecho con las frambuesas batiendo durante unos 3-5 min.

¡Y listo! Se nos va a quedar una esponjosa espuma de frambuesas que está para chuparse los dedos.
Espero que les guste.

Un besazo enorme y hasta pronto J





Miss Swart

9 ago. 2014

¿Qué es la comida ecológica?


Buenas gente!
En el post de hoy quiero hablarles de un tema que me parece muy interesante y que creo que todo el mundo debería saber lo importante que es para nuestra vida diaria y para nuestra salud. Se trata de la comida ecológica. Sé que muchos habrán oído hablar de lo ecológico, pero puede que algunos no sepan muy bien de qué se trata.
La comida ecológica está caracterizada por estar compuesta de productos elaborados o cultivados de forma natural, sin elementos artificiales y respetando el medio en el que se producen. Aparte del término ecológico, también puede que hayan escuchado hablar de los productos orgánicos o biológicos, pero ambos vienen a ser sinónimos de ecológico.
Los alimentos ecológicos, al no contener químicos, aditivos sintéticos, antibióticos ni pesticidas, sus nutrientes son mucho más fáciles de asimilar por nuestro organismo y no tienen repercusiones negativas en nuestra salud.
¿Por qué consumir alimentos ecológicos? A continuación intentaré compartir con ustedes algunas buenas razones.
-Son más saludables, ya que están libres de residuos tóxicos que se podrían ir acumulando en nuestro organismo y provocar enfermedades.
-Son más sabrosos que los convencionales. Al ser producidos de forma más artesanal y cuidadosa, los productos ecológicos conservan su auténtico aroma, color y sabor. Sólo hay que probarlos y comparar.
-Son sostenibles con el medio ambiente, evitando la contaminación de la tierra, el agua y el aire.
-Son más nutritivos y presentan un mayor contenido de minerales y vitaminas.
-No han sido modificados genéticamente.
-Tienen máximos niveles de calidad. Están sujetos a una trazabilidad desde su cultivo hasta que llega a nuestra mesa.
-La agricultura ecológica fertiliza la tierra y frena la desertificación; favorece la retención del agua y no contamina los acuíferos; fomenta la biodiversidad; mantiene los hábitats de los animales silvestres; respeta los ciclos naturales de los cultivos; recicla los nutrientes incorporándolos de nuevo al suelo como compost o abonos orgánicos, y utiliza de forma óptima los recursos naturales.
En definitiva, la comida ecológica supone una clara apuesta por la salud, garantía alimentaria, calidad y total confianza en lo que comemos.
Yo apuesto por lo eco, ya que al fin y al cabo somos lo que comemos, ¿no creen?
Espero que les haya gustado el post, les dejo con algunas imágenes de mi pequeño huerto ecológico.
Hasta pronto!









Miss Swart

 

2 ago. 2014

Desayunos Saludables



Buenos días!

He vuelto tras un largo periodo de ausencia. Hacía mucho tiempo que tenía ganas de publicar un post con un recopilatorio de todas las imágenes de mis desayunos saludables publicados en mi cuenta de Instagram (@swartsara) y hoy ha llegado ese día.
A veces, a la hora de desayunar nos puede resultar un poco monótono desayunar siempre los mismo, por eso es que espero que estas ideas tan buenas y saludables que les presento hoy les sirvan de inspiración a la hora tanto de desayunar como para tomar entre horas.
Pueden ver que se puede desayunar de forma sana y deliciosa a la vez. También que mis dietas (por llamarlo de alguna forma, porque en realidad no sigo ninguna dieta específica) se basan frutas y productos frescos en la medida de lo posible y trato de hacerlo siempre de la forma más divertida. Y por supuesto está todo buenísimo.
He añadido también algunas imágenes de otras cuentas amigas porque me parece que no podían faltar en esta publicación.

Que disfruten del post!  


 










  

  




Miss Swart 


Sígueme en: Bloglovin Facebook Instagram 

12 mar. 2014

Receta del día: COCONUT BALLS



Hoy vengo con una receta de lo más fácil y que seguramente much@s de ustedes ya la conocen: Bolitas de coco, ¿quien no las ha probado?. Yo soy bastante práctica, por lo que siempre me apunto a las recetas más fáciles que hayan, ingredientes fáciles de encontrar, rápido de preparar y encima quedan deliciosas, ¿qué mas se puede pedir?. 

Para esta receta tan sólo vamos a utilizar tres ingredientes:
  1 paquete de galletas tipo María
  Leche condensada (lata pequeña)
  Coco rallado

Preparación:

Primero tenemos que triturar las galletas en la picadora hasta que queden bastante finas. Posteriormente, en un bol vamos a mezclar la galleta triturada con el coco rallado y la leche condensada. Recomiendo que añadan la leche condensada poco a poco y vayan revolviendo hasta crear una masa, con cuidado de que no quede muy líquida. Una vez quede una masa consistente, vamos a formar bolitas con las palmas de las manos dándoles una forma uniforme bien redondeada y las rebozamos con el coco rallado. Si quieren, las pueden meter en la nevera, así se quedarán más frescas y consistentes.

 

  


Un besazo enorme y hasta pronto.

Sígueme en: Bloglovin Facebook Instagram 



Miss Swart